专业设置

公共营养保健(康复方向)

※培养目标※

    本专业培养德、智、体全面发展、知识面广、适应性强,拥有营养学、心理康复、老年饮食及康复保健、针灸推拿保健等中医非药物疗法,能够对人体营养状况及膳食营养进行评价、管理和指导以及康复保健调理,并能开展预防常见的以及与营养相关的慢性病的饮食营养、康复保健调理工作,且具有考取营养师、保健师等技能型人才。

※课程设置※

    推拿学、针灸学、康复医学概论、病理学、康复治疗技术、药理学、人体运动学、康复心理学、康复功能评定、物理治疗学、作业治疗学、运动治疗学、言语治疗学、临床康复学、社区康复学、医学伦理学、微生物病原体与免疫学、中医养生学、基础营养学、食品卫生学、临床疾病营养学、食品营养与安全、保健食品鉴别与选择、公共营养学、保健食品学、临床医学概论、食品法规。

※职业证书※

    高级保健按摩师、高级保健刮痧师、公共营养师

※就业前景及方向※

    从事健康管理公司、康复保健调理工作室、养生馆等工作;从事企业、学校和幼儿园做专职营养师,或自行创立营养咨询中心;从事酒店、宾馆、饭店、快餐、专业运动队营养配餐设计与管理工作;从事护理、营养保健工作;或营养食品的研发及销售工作;从事食品、医疗保健行业的健康教育及培训工作;为美容院、健身房,高收入家庭,慢病患者等提供个性化营养咨询指导与配餐服务。